Daging ini adalah bahagian atas yang bersambung dari bahagian daging peha depan,pada bahagian tengahnya terdapat serat - serat kasar yang mengarah ke bahagian bawah.
Sesuai dimasak dengan rendang, sukiyaki, steak dan lain-lain
HALAL

Padam

RM8.90

Padam

RM20.90

Silverside adalah potongan daging lembu dari belakang, tepat di atas kaki. Ia sesuai untuk rebusan, memanggang dan memanggang periuk
HALAL
Frozen Silverside

Padam